Chaque automne, l’atelier jus de pomme transforme les fruits de nos vergers – et ceux apportés par les clients – en un délicieux jus artisanal. Du tri des pommes à la mise en bouteille, chacun participe selon ses capacités, développe de nouvelles compétences et découvre la fierté d’un travail abouti.
Cet atelier valorise la concentration, l’esprit d’équipe et la responsabilité, tout en créant un lien direct avec le public grâce à l’accueil des clients et aux démonstrations extérieures. Le jus produit est ensuite vendu au magasin de la Cense et partagé dans les foyers, symbole de convivialité et de circuit court.
